上海新晋网红店


(相关资料图)

“裕莲茶楼”

侬听说过伐?

目前,

大众点评上可查询到

有统一标识的共4家门店。

虽说名字叫茶楼,

但这家店最火的

竟然是焦糖蛋挞。

(号称可以媲美酥皮蛋挞)

香港bakehouse的

茶楼靠卖蛋挞火

还需要凌晨小程序抢

最近风很大的裕莲茶楼蛋挞

还有一些奇葩设定↓↓↓

“只有半夜不睡觉的人

才配拥有的蛋挞”

“现场不能买,必须网上预约”

原因是——

想吃到这只蛋挞

侬要每天凌晨12点线上蹲点

抢购下单。

1人最多能抢6个蛋挞

还必须要在第二天的指定时间

去门店提货。

够魔幻吧~

啥辰光吃个蛋挞

也值得我熬夜了?

可能正是有了这些噱头,

它反而火出圈了!

之前有网友表示:

蛋挞过于“抢手”

通常0点过后几分钟

就显示已经售罄。

还有网友表示,

线上抢不到的

线下却能通过黄牛

加价购买。

(黄牛真是无处不在...)

据说黄牛手上的蛋挞

是25元一只。

足足翻了一倍多!

还有更加刮三的事体:

有网友发现

下单时,界面显示

每只蛋挞限时特价12元

原价竟然标了999元。

有网友解释,

加进购物车是999,

但结算时会恢复正常价

12元/个。

超过6只会按原价999结算!

有“怨种”小红书姐妹

就以原价下单成功了

6个蛋挞5994元!

这蛋挞莫非是金子做的……

有网友表示——

一次只能买一盒6个

超过6个就会让你按照

999元/个的价格结算。

有记者询问店铺店员

“蛋挞的原价为什么是999元”时,

对方表示,

价格其实没关系的,

顾客点进去付款时会跳到12元,

如果多付了,

可以致电店铺退款。

相关部门:

下架小程序链接

并要求整改

一只蛋挞原价999元?

很快这事就引起了

上海相关部门的注意。

店家向市场监管局反馈称

该蛋挞是网红款甜品

比较抢手,每天凌晨上架

实际上从来没有以999元的价格售卖过

由于线上小程序后台设计的原因

将价格定成999元

引起了消费者的误解

市场监管局对此表示,

店家在小程序设计上存在漏洞

目前已经要求其

在小程序上下架该产品

并进行整改

市消保委发声:

典型噱头

商家已取消线上预约制度

上海市消保委法研部主任杨昀表示

售价12元的蛋挞标价999元

是一个典型的吸引消费者的噱头

针对这一虚标原价的情况

消费者可以问经营者

索要以999元销售过的凭证

如果经营者无法提供

消费者可以向价格主管部门进行举报

杨昀还介绍道:

该家茶楼每天凌晨12点在线上发售蛋挞

虽然是商家的一种自主的经营行为

但营造了一种饥饿营销的感觉

这也是很多一些网红店

吸引顾客的一种噱头和套路

类似的现象其实并不少见

商家把团购或者秒杀价原价标得虚高

再以一个看似极低的折扣销售

消保委在此提醒

消费者在面对五花八门的促销活动时

尽量保持理性

冷静的消费心态

按需购买

目前,

裕莲茶楼已取消线上预约制度。

商家称因线上有恶意刷单现象

因此从6月28日起

所有门店蛋挞转为线下售卖。

并给出了蛋挞出炉时间表↓

这么火爆的蛋挞

味道究竟如何?

对于裕莲茶楼的焦糖蛋挞

吃过的网友也是褒贬不一。

有人认为蛋挞外皮酥脆,

蛋液柔滑香嫩,

焦糖口味甜而不腻,

趁热吃是好吃的。

也有人认为,

排队或零点抢购完全不值得

可以等热度下来了再打卡。

还有网友表示

味道配不上这么难抢

况且,蛋挞也不是

很高难度的食物

商家吃相难看

有网友吐槽,

找了跑腿小哥代买

排了100多分钟队伍

结果拿到手的蛋挞

几乎稀碎~

(我的小心心破碎了...)

底下评论有人问好吃吗?

作者回复,也就那回事。。。

还有网友爆料:

去年年底的时候

蛋挞还在第二件半价...

今年天天排长队

每人还限购6个

不得不说还是营销做得好!

眼下,网红店越来越多,

但很多网红店的“保鲜时间”

却变得越来越短。

比如之前很火的

银座任志川吐司面包

就已经没啥人排队了。

对于爱跟风的年轻人来说,

虽然去身边的朋友都没去过的潮店很棒,

新奇的用餐体验和味道也不错,

但到底会不会去第二次,

还是取决于网红店提供的服务,

和菜品本身能否满足

美味+性价比双重门槛。

这样的蛋挞,你会去买吗?

对于网红店,又有什么看法?

来说说你爱哪家的蛋挞吧!

【侬好上海·田小鱼综合编辑】

素材来源:@看看新闻Knews记者 詹宇婧@橙柿互动·都市快报评论来源大众点评,小红书网友,如有冒犯,敬请联系。

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