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1、食物中毒的原因很多，症状不一，但一般有以下临床表现：潜伏期短，一般为几分钟至几小时。

2、食用有毒食物后，短时间内会出现胃肠道症状和全身症状。

3、胃肠道症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛。

4、全身症状包括头晕、头痛，严重者脱水、心悸、呼吸困难等。

5、局部皮肤还会出现荨麻疹、瘙痒等。

6、严重者可出现呼吸困难和休克。

7、找到病人后，要及时就医，对症治疗。

本文到此结束，希望对你有所帮助。


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