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与运动量较少的同龄人相比，运动量大的人摄入水果和蔬菜的次数更多、频率更高。从童年到成年持续的休闲时间身体活动以及增加的活动都与较高的水果和蔬菜消费量有关。
积极锻炼身体的生活方式和富含蔬菜和水果的饮食在通过预防非传染性疾病促进健康方面发挥着核心作用。芬兰于韦斯屈莱大学体育与健康科学学院最近进行的一项研究调查了休闲时间体育活动的不同亚组与从儿童到中年的水果和蔬菜消费之间的关联。
与持续的低活动量或不活动量相比，从童年到成年的闲暇时间持续进行身体活动与更高和更频繁的水果和蔬菜消费有关。此外，尤其是那些减少活动水平的男性在成年早期比不那么活跃的同龄人显示出更高的水果和蔬菜消费量，但在中年时不再如此。因此，减少休闲时间的身体活动可能是额外健康风险的一个指标，因为饮食会同时发生有害变化。相比之下，那些从童年到成年增加活动水平的人似乎增加了水果和蔬菜的摄入量。这种发展在女性中尤为明显。
于韦斯屈莱大学的博士生 Irinja Lounassalo 说：“在医疗保健指导中，重要的是要承认这两种健康行为可以相互促进。”“例如，当旨在增加一个人的活动水平时，同时改善饮食质量可能会很自然。这可能是促进更全面福祉的一种方式。”
与持续活跃或活跃度增加的参与者相比，不活跃、低活跃度和活跃度降低的参与者在成年后的水果和蔬菜消费水平通常最低，但在较不活跃的亚组中观察到水果和蔬菜消费量略有增加的趋势最近的测量值。
“这些结果与国家 FINRISK 研究一致，该研究表明芬兰水果和蔬菜消费的趋势在 21 世纪是如何上升的，”Lounassalo 说。“尽管如此，每天能达到建议的 500 克水果和蔬菜摄入量的人并不多，但这个课程很有前途。”
在青少年时期，几乎所有休闲时间的身体活动亚组都观察到水果和蔬菜消费呈下降趋势。
“为了实现这些行为的有利改变，需要跨政府和多部门的方法，以促进在多种日常环境中整合体育活动和更多的水果和蔬菜消费，”Lounassalo 说。“特别是从青春期开始，努力采用或保持身体活跃的生活方式和健康的饮食习惯，对以后的健康很重要。
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